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 In giorni in cui la vita notturna di Edimburgo non era così vivace e chi poteva si recava a Glasgow per avere un po’ di divertimento in più sono finiti. Edimburgo si è svegliata dalla sua sonnolenza e la sua vita notturna è diventata molto ricca, dinamica e attraente sia per le onde di turisti che la visitano ogni anno che per la gente del luogo. Per imparare a conoscere le bevande del luogo ai visitatori, specialmente gli stranieri, si consiglia di fare il giro dei pub, facendo ad esempio una puntata al “Cafè Royal”, frequentato da personalità letterarie, o al Deacon Brodie’s in Lawnmarket, quest’ultimo molto apprezzato dai turisti. Non potete poi esimervi da andare almeno in un pub a Leith o una in una vineria in riva al fiume. L’atmosfera in questi locali è molto accogliente e si può anche gustare un buon pasto a prezzi ragionevoli. Broughton Street attrae una clientela mista, mentre il quartiere di Leith è decisamente più trendy. I pub della città vanno dalle taverne tradizionali, con centinaia di anni di storia alle spalle, a locali più moderni. Dopo la chiusura dei pub, potete recarvi in uno dei tanti nightclub, in cui potrete danzare al ritmo della musica degli anni ’70 o ’80, fino a quella più recente. Potrete ascoltare musica dal vivo ovunque, dal più intimo pub a un concerto nel Murrayfield Stadium. Moltissimi locali ospitano gruppi rock, jazz, folk. Nella maggior parte delle guide e depliant turistici li troverete segnati. Alcuni club richiedono un abbigliamento decoroso e gli alcolici possono essere acquistati fino alle 2300. L’età per poter consumare bevande alcoliche è 18 anni. E’ vietato fumare nei locali, così come nel resto della Scozia.
Alcuni hotel organizzano anche le “Scottish Evenings”, serate con spettacoli scozzesi e pasti tradizionali. La rivista “What’s On” illustra la lista di film, spettacoli, concerti in programma nella capitale.
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